Visión e Inteligencia Artificial para la Industria Alimentaria
Automatiza el control de calidad, clasifica productos y asegura la trazabilidad La IA que entiende lo que ve. La tecnología que mejora tus líneas de producción.
En alimentación no hay segundas oportunidades: calidad, higiene y eficiencia tienen que ir de la mano. Con nuestras soluciones basadas en visión artificial y Deep Learning, puedes detectar defectos complejos, leer códigos con precisión, clasificar productos según su apariencia, tamaño o color y todo ello sobre el 100% de tu producción, de forma totalmente automatizada y en tiempo real.
Gracias a nuestra experiencia en visión artificial aplicada a la industria alimentaria, transformamos tu línea de producción para que sea más eficiente, segura y libre de errores humanos.
¿Por qué IA y Deep Learning en alimentación?
Porque los alimentos no se producen en serie. Una fruta puede venir más madura que otra, una masa más inflada, el contenido de una bandeja con ligeras variaciones de color. Las tecnologías clásicas de visión artificial no saben adaptarse a esta variabilidad. La inteligencia artificial, sí.
Nuestros sistemas basados en algoritmos Deep Learning aprenden a diferenciar lo aceptable de lo no conforme igual que lo haría una persona con experiencia —pero con la velocidad y precisión de una máquina.
¿Qué hacemos por ti?
- Inspección visual de Calidad, detección de defectos complejos con IA
- Clasificación de productos segun forma, color, etc.
- Lectura OCR y códigos
- Control de llenado y taponado
- Control 360º de envases cilíndricos
- Detección de cuerpos extraños
- Control de sellado/termosellado
- Soluciones auxiliares (secado, limpieza, etc.)
Ventajas clave
- Reducción de desperdicios y devoluciones
- Clasificación inteligente para distintos canales de venta
- Mejora en trazabilidad y cumplimiento normativo
- Producción más eficiente y segura
- Mayor consistencia de marca ante el consumidor
Casos reales en alimentación
- Clasificación de bandejas con Deep Learning (caso de éxito Mafrica).
- Detección de plásticos transparentes o azules en bandejas (videos 3D NAOS)
- Detección de exceso de grasa en carne (videos 3D NAOS)
- Detección de cuerpos extraños (videos 3D NAOS)
¿Cómo se integra la solución en tu planta?
Nuestras soluciones son modulares y adaptables:
- Pueden trabajar en línea o como estaciones independientes
- Se conectan fácilmente con tu PLC, ERP o sistema SCADA
- Interfaz gráfica intuitiva para que tu equipo lo gestione sin complicaciones
- Hardware resistente y con las protecciones IP necesarias para el sector.
¿Quieres ver cómo funciona con tus propios productos?
Solicita una demo sin compromiso. Lo hacemos fácil: analizamos tu caso, entrenamos el sistema con tus muestras y te mostramos los resultados.