Visão e Inteligência Artificial para a Indústria Alimentar
Automatize o controlo de qualidade, classifique produtos e garanta a rastreabilidade completa.
IA que entende o que vê. Tecnologia que melhora as suas linhas de produção.
Na indústria alimentar não há segundas oportunidades: qualidade, higiene e eficiência devem andar juntas. Com as nossas soluções de visão artificial e Deep Learning, pode detetar defeitos complexos, ler códigos com precisão, classificar produtos por aparência, tamanho ou cor — em 100% da sua produção, de forma totalmente automatizada e em tempo real.
Com a nossa experiência em visão artificial aplicada ao setor alimentar, transformamos a sua linha de produção para que seja mais eficiente, segura e livre de erros humanos.
Por que IA e Deep Learning na alimentação?
Porque os alimentos não são produzidos de forma uniforme. Uma fruta pode estar mais madura que outra, uma massa pode crescer mais, o conteúdo de uma bandeja pode apresentar variações subtis de cor. As tecnologias clássicas de visão artificial não conseguem adaptar-se a esta variabilidade. A inteligência artificial consegue.
Os nossos sistemas baseados em algoritmos de Deep Learning aprendem a distinguir o aceitável do não conforme tal como faria um operador experiente — mas com a velocidade e precisão de uma máquina.
O que fazemos por si?
- Inspeção visual de qualidade e deteção de defeitos complexos com IA
- Classificação de produtos por forma, cor, etc.
- Leitura de OCR e códigos
- Controlo de enchimento e de tampa
- Inspeção 360º de embalagens cilíndricas
- Deteção de corpos estranhos
- Controlo de selagem/termoselagem
- Soluções auxiliares (secagem, limpeza, etc.)
Vantagens chave
- Redução de desperdício e devoluções
- Classificação inteligente para diferentes canais de venda
- Melhoria na rastreabilidade e no cumprimento normativo
- Produção mais eficiente e segura
- Maior consistência de marca perante o consumidor
Casos reais no setor alimentar
- Classificação de bandejas com Deep Learning (caso de sucesso Mafrica)
- Deteção de plásticos transparentes ou azuis em bandejas (vídeos 3D NAOS)
- Deteção de excesso de gordura em carne (vídeos 3D NAOS)
- Deteção de corpos estranhos (vídeos 3D NAOS)
Como a solução se integra na sua fábrica?
As nossas soluções são modulares e adaptáveis:
- Podem trabalhar em linha ou como estações independentes
- Ligação simples ao seu PLC, ERP ou sistema SCADA
- Interface gráfica intuitiva para que a sua equipa o utilize sem complicações
- Hardware robusto com as proteções IP necessárias para o setor
Quer ver como funciona com os seus próprios produtos?
Solicite uma demonstração sem compromisso. Tornamos tudo simples: analisamos o seu caso, treinamos o sistema com as suas amostras e mostramos os resultados.
